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产地新闻

丰都:冬季销售莲藕 经济效益可观

2018-01-10 15:33:03.0 来源:

 

眼下正是莲藕收获的时节,近日,记者来到丰都县兴义镇谭洵沟村一组采访,看到成片的荷塘已是叶落藕熟,工人们正在挖藕、洗藕、称藕,一篼篼嫩白的莲藕摆放在塘边,一派丰收的景象。种藕人脸上洋溢着丰收的喜悦。

    “大家抓紧,石柱的客户10点钟要来收货,那边的行情不错,他们想增加订货量。”莲藕池塘老板秦庭彪一边忙着采藕,一边给工人们加油鼓劲。“今年的产量不错,要比去年多很多。”在藕池边,挖藕工人许鱼拿着刚挖出来的莲藕说,这根莲藕长约1米,最粗处比成年人的胳膊还要粗。像这样的藕是最普通的,最长的藕可达两米多。

    秦庭彪的妻子杨思梅协助他管理莲藕种植。她告诉记者,由于水质好、泥土肥,这些莲藕个头大、肉质脆嫩,在市场上特别好卖。“销路好,几乎不需要出村,拉货的车就停在路边,莲藕挖出来就运走,到点了收藕的车辆就到。”

    据秦庭彪介绍,今年四月,他在丰都县兴义镇谭洵沟村一组80亩荷塘里,种下5万斤藕种。今年10月底,荷塘的莲藕成熟开始采收。挖藕工人们一天少则能挖500斤,多则800多斤,预计年前全部挖完。“今年,我在丰都县的高家、龙孔、兴义三个镇种植莲藕100多亩,预计可以挖藕60万斤左右。这段时间大量上市,由于人手紧,订货量大,每天挖出来就能卖完。”秦庭彪说,他种植的莲藕是南斯拉夫雪莲,这种莲藕藕体长1.3米至1.5米左右,单根藕体重6斤以上,亩产4500至6000斤。按照每斤2.5元计算,年收入100多万元。

    莲藕不仅是常见的蔬菜,也可做中药,具有养胃健脾、养肾补肾、养肝护肝、调理肠胃等功效,因而备受市民喜爱。

    近日,记者来到县城平都菜市场看到,不少商贩都在贩卖莲藕,有的摊贩是专卖莲藕,有的摊贩将莲藕与别的菜一起卖。不少市民来往于各个菜摊之间,或挑选、或讲价还钱,希望买到自己满意而又价格便宜的莲藕。“最近气温降低,买点藕回家炖排骨汤喝。”市民李红告诉记者,转了一圈,发现菜市场藕价不一。一根莲藕的中间部分最贵,有的喊价4元钱一斤,有的喊价5元钱一斤,而两端的藕肠子,价格相对较低,有的老板喊价一块钱一斤,有的喊价一块五一斤。“老板,把好点的藕给我称5斤。”转了一圈,看到上等藕所剩无几,李红决定立即下手了。“好的都卖完了,现在就是这些挖伤的。看不顺眼,但是质量是一样的。”藕贩谭女士指着顾客挑剩的几节藕说,冬天来了,大家都喜欢用排骨炖藕,因此这段时间生意不错,尽管她的摊子不是专门卖藕的,一天销量也是60多斤,而且都是上午卖完

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